曲酒糟是曲酒生產(chǎn)副產(chǎn)物,我國(guó)作為一個(gè)酒制品生產(chǎn)大國(guó),產(chǎn)量非常可觀,而且其還有其產(chǎn)量大而集中的特點(diǎn),但是由于酒糟水分較多,難以利用,目前如何合理利用酒糟養(yǎng)豬,提高其養(yǎng)殖效益,是生產(chǎn)中迫切需要研究解決的問題.曲酒糟中含粗蛋白質(zhì),并含有豐富的維生素,但所含粗纖維達(dá)20%因此需要進(jìn)行處理之后在進(jìn)行利用,當(dāng)下將酒糟烘干之后主要可以用于養(yǎng)豬,已成為合理開發(fā)利用酒糟資源,變廢為寶的有效措施之一,這就要用到我們的曲酒糟烘干機(jī)了。
酒糟烘干機(jī)主要由脫水機(jī)、 熱源、上料機(jī)、進(jìn)料機(jī)、滾筒干燥系統(tǒng)(單筒或三筒)、出料機(jī)、引風(fēng)機(jī)、卸料器和配電柜、粉碎系統(tǒng)、打包系統(tǒng)等部件構(gòu)成
酒糟烘干機(jī)有效的解決了酒糟難以儲(chǔ)存的缺點(diǎn),其主要流程為由于酒糟中水分過(guò)高,為便于降低干燥成本,我司采用先脫水后干燥的工序,通過(guò)強(qiáng)壓壓榨脫水設(shè)備將酒糟中的水分降低到60%左右(經(jīng)實(shí)踐證明這種狀態(tài)既保存了酒糟中的營(yíng)養(yǎng)成分又大大降低了后期熱能消耗),然后濕酒糟物料由供料裝置進(jìn)入三層干燥主機(jī)的內(nèi)層,實(shí)現(xiàn)順流烘干,物料在內(nèi)層的抄板下不斷抄起、散落呈螺旋行進(jìn)式實(shí)現(xiàn)熱交換,物料移動(dòng)至內(nèi)層的另一端進(jìn)入中層,進(jìn)行逆流烘干,物料在中層不斷地被反復(fù)揚(yáng)進(jìn),呈進(jìn)兩步退一步的行進(jìn)方式,物料在中層既充分吸收內(nèi)層滾筒散發(fā)的熱量,又吸收中層滾筒的熱量,同時(shí)又延長(zhǎng)了干燥時(shí)間,物料在此達(dá)到良好干燥狀態(tài)。物料行至中層另一端而落入外層,物料在外層滾筒內(nèi)呈矩形多回路方式行進(jìn),達(dá)到干燥效果的物料在熱風(fēng)作用下快速行進(jìn)排出滾筒,沒有達(dá)到干燥效果的濕物料因自重而不能快速行進(jìn),物料在此矩形抄板內(nèi)進(jìn)行充分干燥,由此完成干燥目的。經(jīng)烘干后的酒糟產(chǎn)品色澤好,適口性好,成為優(yōu)質(zhì)的植物性飼料添加劑
設(shè)備主要優(yōu)點(diǎn)有
1.機(jī)械化程度高,生產(chǎn)能力較大,可連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.結(jié)構(gòu)優(yōu)良、簡(jiǎn)單、物料通過(guò)筒體阻力運(yùn)行平穩(wěn)、操作方便。
3.干燥機(jī)故障少、維護(hù)費(fèi)用低、功耗低,產(chǎn)品烘干的均勻性好。
4.傳導(dǎo)和氣流混合傳熱方式,物料受熱快速、均勻、充分。
5.冷卻過(guò)程使烘干后物料溫度接近環(huán)境溫度,利于儲(chǔ)存運(yùn)輸。
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